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CONFURON COTETIDOT NUIT ST.GEORGES '2015 CL. 75

Breve descrizione

ZONA DI PRODUZIONE: Côte de Nuits, Francia, Borgogna


UVE: 100% Pinot Nero


GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50%

Disponibilità: Disponibile

87,00 €

Dettagli

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino carico dai riflessi leggermente violacei, Al naso note di frutti di bosco e ciliegie, sentori di liquirizia. Al palato è intenso e molto ricco, decise note speziate, la struttura è solida e ben rifinita da tannini morbidi ed eleganti. Finale lungo e persistente.

VINIFICAZIONE: La vinificazione prevede lunghe macerazioni senza diraspature. Invecchiamento in legno e un affinamento in bottiglia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18°C

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tacchino o faraona arrosto e formaggi a pasta molle

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