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LISCIANDRELLO CARRICANTE '2015 CL.150

Breve descrizione

Vino complesso, trionfo di mineralità e note sapide

Disponibilità: Disponibile

45,00 €

Dettagli

Vendemmia La vendemmia è avvenuta a fine ottobre, le escursioni termiche etnee conferiscono infatti una maturazione più tardiva, donando all’uva una spiccata acidità. Vinificazione Dopo la raccolta sul territorio etneo, l’uva viene trasportata in cantina, raffreddata in cella frigorifera, portata a fermentazione. Poi affronta un doppio processo di affinamento, per un anno in tonneaux e per un altro anno in bottiglia. Note di degustazione Giallo paglierino con riflessi dorati, trasmette l’altitudine dei terreni con le sue note minerali. I profumi di pietra focaia ed erbe aromatiche lasciano spazio in bocca alla sua sapidità e alla complessità della sua struttura.

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