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MURI GRIES TRAMINER '2019 CL.75

Breve descrizione

DENOMINAZIONE: Alto Adige Doc


GRADAZIONE: 14,50 % vol.


UVE: Gewürztraminer


AREA DI PRODUZIONE: La tenuta MURI-GRIES comprende 35 ettari di vigneti nelle migliori zone di produzione tra la conca di Bolzano, i dintorni e il comune di Appiano. Nei vigneti sopra il borgo di San Michele maturano le uve Gewürztraminer ,

Disponibilità: Disponibile

11,00 €

Dettagli

LA VINIFICAZIONE: Dopo una settimana di fermentazione alla temperatura controllata di 19°C in acciaio inox, il vino affina in serbatoi di acciaio inox.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo, dorato e brillante. Al naso elegante, aromatico e varietale di petali di rosa, chiodi di garofano e una lieve nota di affumicato. Al palato elegante e pieno, giovanile e di piacevole beva, dal finale aromatico e fine.

ESPOSIZIONE-ALTIMETRIA: 400 m di altitudine nei vigneti di Appiano, Caldaro e Bolzano

Temperatura di servizio ottimale: Tra 8ºC e 10ºC

Si presta perfettamente ad un aperitivo estivo, ma anche un meraviglioso accompagnamento a tavola, specialmente se abbinato al pesce crudo. Lo consigliamo anche con bollito di manzo con verdure o piatti aromatici preparati al wok.

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